おと~麩ナゲットの画像

Description

ふわふわしてます。お肉なしでも満足♪ヘルシーなので、お子ちゃまやお年寄りにもGood。 またの名は「おと~麩ハンバーグ」

材料 (12~14個分)

30g
300g
15g
固形スープの素
1/2~1個
コショウ
少々

作り方

  1. 1

    麩はビニール袋に入れ、叩いたり揉んだりして粉々にする。(塊が残っていってもOK)

  2. 2

    全ての材料をボウルに入れ(スープの素はつぶしながら加える)、手でよく混ぜる。

  3. 3

    熱したフライパンに油を薄く敷き、2を小判型に整えて並べる。中火で両面に焼き色がつくまで焼き、弱火にして2~3分焼く。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ハンバーグを作るとき、パン粉の代わりに麩を使うことがあり、それがお豆腐ハンバーグになり、ついにはお豆腐と麩だけになりました(笑)
レシピID : 222513 公開日 : 05/10/24 更新日 : 09/12/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

41 (38人)
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ぴようさぴょん
油なしで! ヘルシーで美味しいです(^^)
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カフェモカ!
はじめてなので、とりあえず半量で作ってみました!ひとつ味見…美味しかったです!子どもメニューに…
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みるく茶
ふわふわで美味しい♡お肉なしでも大満足です☆

ありがとです♪美味しくできて良かった(^_^)

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すみれかあちゃん
離乳食に♪豆腐お焼き色んなレシピを試したけど1番食べてくれます

嬉しい♪麩の旨味をわかってる!?(笑)