ホタルイカとキャベツのチーズソテー

ホタルイカとキャベツのチーズソテーの画像

Description

ホタルイカとチーズのコク、キャベツの甘みがベストマッチ(*^^*)

材料 (2人分)

1パック
4分の1
オリーブオイル
適量
塩コショウ
少々
ダシダ
適量
バター
10g
にんにく
少々
好きなだけ

作り方

  1. 1

    キャベツはざく切りに!フライパンにオリーブオイルをしき、ホタルイカ、キャベツを炒めます(*^^*)

  2. 2

    塩コショウ、にんにく、ダシダをいれ炒めます。キャベツから水分が出ますが、足りない場合は少し水をいれて下さい。

  3. 3

    キャベツがしんなりしてきたら、バターをいれできあがり!!

  4. 4

    仕上げに粉チーズをたっぷりかけてください!お好みでレモンを軽く絞っても、美味しい(*^^*)

コツ・ポイント

バターと粉チーズがすごくあうので、たくさん加えてみるのがおすすめ!!

このレシピの生い立ち

ホタルイカをまるごと、味わいたいので(*^^*)
レシピID : 2226337 公開日 : 13/05/17 更新日 : 13/05/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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りえこママ
キャベツが沢山食べれます☆ほたるいか、これから美味しい季節ですね

有難う御座います!ホタルイカを丸ごと味わうには最高です!

初れぽ
写真
hohohooo
イカがプリプリして美味しくできました!ニンニクの風味が合いますね

レポ有難うございます!ホタルイカ美味しいですよね(≧∇≦)