カリカリ＊はちみつスティック

ボールに＊粉類をあわせてふるい入れ、サラダ油を加えてホイッパーで混ぜる。
すると、大きな塊が出来てくるので、それをホイッパーの先で潰すようにガシガシ混ぜていく。
　　　

大体粉っぽさが無くなったら、蜂蜜も加えてさらに混ぜ、一まとめにする。二等分し、ラップに移して長方形（大体で）にしながら５ｍｍ厚伸ばす。これを冷凍庫で硬くまるまで凍らせる。

オーブンを１７０度に予熱する。生地を５～７ｍｍ幅にカットして、天板に並べ、約１１分焼く。焼けたらそのまま天板の上で冷ます。

ﾊﾟﾀｰﾝ①砂糖を１０～２０ｇ、粉と一緒にふるい入れる。

ﾊﾟﾀｰﾝ②凍らせた生地に刷毛で牛乳を塗り、表面に砂糖をまぶしてからカットして焼く。（こちらの方がオススメ☆）