こぶ茶入りラディッシュの和風ピクルス

野菜は、合わせて300g使用。
保存容器に入れる。

鍋に酢からローリエまでを加え、一煮立ちさせる。
野菜を入れた保存容器に流し入れる。

レモン汁も加え、一混ぜする。
荒熱が取れたら冷蔵庫に入れ、一晩つける。