ヘルシー♪米粉と豆乳のりんごケーキ
りょーーーこ
作り方
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1
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りんごは3ｍｍくらいにカットし塩水に付けておきます。
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2
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オーブンは180度に温めておきます。
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3
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ボウルに卵を入れ混ぜたら、砂糖、豆乳、菜種油、ベーキングパウダーの順にいれその都度よく混ぜます。
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4
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3に米粉を一気にいれよく混ぜたらケーキ型に入れ、水気を切ったりんごを上に並べます。
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5
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180度のオーブンで40分焼いたら完成☆焼き立ても冷めても美味しいです♪
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6
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カットするとこんな感じ♥
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コツ・ポイント
砂糖70ｇで甘さ控えめ
（りんごの味がよく分かります）
砂糖80ｇでちょうどいい感じです＾＾
お好みでどうぞ♪
（りんごの味がよく分かります）
砂糖80ｇでちょうどいい感じです＾＾
お好みでどうぞ♪
このレシピの生い立ち
小麦アレルギーの息子が食べれるおやつを作りたくてりんごケーキのレシピを参考に考えました。
このレシピの作者
りょーーーこ
