大根と豚バラ煮の画像

Description

やわらか~い大根を豚肉と一緒に・・・♡

材料

10~15cm
5cm
250g
*醤油
40ml
*みりん
40ml
*だしの素
大1強
300ml
*ごま油
大1強

作り方

  1. 1

    大根と人参はそれぞれ乱切りにしておく。豚バラはひと口大に切っておく。

  2. 2

    鍋にごま油をひいて肉、大根、人参を炒める。

  3. 3

    全体に油がまわったら、調味料を入れてくつくつ煮ていく。

  4. 4

    大根が軟らかくなったら出来上がり。

コツ・ポイント

大根が軟らかくなるまで、中火の弱めでことこと煮ると美味しい。

このレシピの生い立ち

とにかく大根が食べたかった。
レシピID : 2230531 公開日 : 13/05/23 更新日 : 13/05/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

15 (15人)
写真
アイスLOVER
子供もパクパク!しみしみ大根美味しかったです♪

美味しそうにいっぱい作って頂いて嬉しい♡レポありがとう

写真
ぴいmam
厚めでよく煮込みました^ ^美味しかったです♡また作ります♡

大根がすご〜く美味しそう♡つくレポありがとう^ ^

写真
harmony930
彩りも良く大根トロトロでとーっても美味しかったです♪

柔らかそうで美味しそうなつくレポありがとうございます^ ^

写真
Tomomims
味の染みた大根が食べたくて♡美味しかったです(^^)!

大根しみてますねェ。美味しそうなレポありがとうございます♡