サッパリ♪豚ほほ肉のネギ塩だれ焼きそば
Description
豚ほほ肉のコリコリ感食が美味しいです♪豚肉とネギ塩たれの相性は抜群です!
材料
(4人分)
豚ほほ肉 (なければ豚コマなどお好きな部位を使って下さい。鶏肉でも美味しいです)
300〜400g
焼きそば麺
人数分
一袋
■
ネギ塩たれ(ネギ1本分の分量)
1本
塩
小さじ1/2
ごま油
大さじ1
鶏ガラスープのもと
ひとつまみ
味の素
少々
レモン汁
1/2個分(大さじ1強)
砂糖
小さじ1/2
黒胡椒
適量
作り方
コツ・ポイント
もやしはボリュームアップする為に入れました。キャベツなどを入れてもokです♪ ネギ塩たれは各家庭のお好みで塩、砂糖、レモン汁の量を調節して下さい。
ここイギリスではお手頃の値段で豚ほほ肉が手に入りますがお好みのお肉の種類、部位を使って下さい
ここイギリスではお手頃の値段で豚ほほ肉が手に入りますがお好みのお肉の種類、部位を使って下さい
このレシピの生い立ち
何回か何気に作ってみたら大好評だったので今回はきちんと分量を計ってレシピ紹介です