サッパリ♪豚ほほ肉のネギ塩だれ焼きそば

サッパリ♪豚ほほ肉のネギ塩だれ焼きそば

Description

豚ほほ肉のコリコリ感食が美味しいです♪豚肉とネギ塩たれの相性は抜群です!

材料 (4人分)

豚ほほ肉 (なければ豚コマなどお好きな部位を使って下さい。鶏肉でも美味しいです)
300〜400g
焼きそば麺
人数分
もやし (お好みで)
一袋
ネギ塩たれ(ネギ1本分の分量)
ネギ
1本
小さじ1/2
大さじ1
鶏ガラスープのもと
ひとつまみ
少々
1/2個分(大さじ1強)
砂糖
小さじ1/2
黒胡椒
適量

作り方

1

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ネギをみじん切りにして'ネギ塩たれ'の材料をボールに入れネギと合わせます

2

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ほほ肉は薄くスライスします。

3

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フライパンに油を熱してほほ肉を加え炒めます。

4

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肉に火が通ったらもやしを入れてさっと炒め、麺も加えます。我が家は中華麺よりもスパゲティの方が好きなのでスパゲティ使用。

5

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最後にネギ塩たれを加え全体に良く混ざって、ごま油の香ばしい匂いがしてきたら完成です

6

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熱々をどうぞ♪

コツ・ポイント

もやしはボリュームアップする為に入れました。キャベツなどを入れてもokです♪ ネギ塩たれは各家庭のお好みで塩、砂糖、レモン汁の量を調節して下さい。
ここイギリスではお手頃の値段で豚ほほ肉が手に入りますがお好みのお肉の種類、部位を使って下さい

このレシピの生い立ち

何回か何気に作ってみたら大好評だったので今回はきちんと分量を計ってレシピ紹介です
レシピID : 2230583 公開日 : 13/05/21 更新日 : 13/06/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (4人)

17/05/19

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焼きそばなしの豚ほほ肉のネギ塩焼きに!!さっぱり美味です

リラックマン

美味しそうなレポありがとうございます♪またぜひ作って下さいね

13/11/28

写真

豚コマで作りました!豚肉とネギたっぷりさっぱり塩だれがぴったり♪

powerlap

私も豚コマ大好き♪美味しそうなレポありがとうまたぜひ作ってね

13/10/11

写真

3回目です♡ダンナも大好き!!今日もおいしかったぁ(*^^*)

ikkkmt

嬉しいお言葉、美味しそうなレポありがとう♪感謝です♪

13/06/26

写真

とても美味しく頂きました!ご馳走様

きらり流れ星

美味しそうなレポどうもありがとう♪喜んでもらえて嬉しいです