ほっぺたおちる♬鮭と冬瓜のシチュー

ほっぺたおちる♬鮭と冬瓜のシチューの画像

Description

とーっても簡単なのに、とーってもおいしい♥彩りもかわいくておもてなしにも♬

材料 (5皿分)

サーモンブロック
500g
2パック
1L
大さじ5
コンソメキューブ
6つ
適量
セロリ菜
あれば

作り方

  1. 1

    鮭は一口大にきり、塩コショウし小麦粉をまぶす。冬瓜やしめじも一口大に。

  2. 2

    オリーブ油で鮭、冬瓜、しめじの順に炒め、火を止めてから小麦粉をいれ、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

  3. 3

    牛乳、コンソメキューブをいれ、煮込んでいく。冬瓜がやわらかくなったらできあがり\(^o^)/

  4. 4

    写真

    コーンとセロリ菜とプチトマトで飾りました!可愛くてテンション上がりますよね♥

コツ・ポイント

小麦粉は必ず火を止めてから混ぜてください。

このレシピの生い立ち

冬瓜とサーモンが安かったので!
レシピID : 2230646 公開日 : 13/05/21 更新日 : 13/05/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ちべターリー
見える?見えん~具埋もれ下手盛ゴメン;;冬瓜トロリ美味♪ごちです

作って下さって嬉しいです♡綺麗な器♪ありがとうございます!

初れぽ
写真
hitoyou
簡単にとろとろクリームができましたー!白菜も入れましたっ(^^)

きれいです♡作ってくださってありがとうございます♪