アボカド×ツナ×胡桃の塩昆布和トースト
作り方
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1
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アボカドは半分に切って種を除き、レモン汁を絡める。
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2
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1のアボカドに軽く油をきったツナ、砕いた胡桃、わさび、スキムミルク、オリーブオイルを加えて混ぜる。
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3
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パンに2を乗せて均一になるように広げる。
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4
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シュレッドチーズ、塩昆布を乗せてマヨネーズを絞り、色よくトーストする。
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5
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手でちぎった大葉を散らして完成です。
お好みで更にレモン汁をふってお召し上がりください。
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コツ・ポイント
ツナの油を利用する場合はオリーブオイルは省略します(お好みでどうぞ)。
レモン汁の量はお好みで。
今回わさびを使用しましたが、ここでわさびを使わず、仕上げに一味等ふっていただいても結構です。
レモン汁の量はお好みで。
今回わさびを使用しましたが、ここでわさびを使わず、仕上げに一味等ふっていただいても結構です。
このレシピの生い立ち
アボカドにツナ、胡桃、塩昆布等合わせた和のトーストを作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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