コロコロスパムのペッパー&チーズライス

コロコロスパムのペッパー&チーズライスの画像

Description

粉チーズとバターでコクをだし、ピリリとブラックペッパーを効かせました。カルボナーラみたいな洋風炒飯です。

材料 (大盛り1)

どんぶり1杯
1/4個
バター
大さじ1
コンソメ
小さじ1
大さじ1
ブラックペッパー
適量

作り方

  1. 1

    スパムを5mm角に切る。
    玉ねぎをみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンにバターを入れて中火にかける。玉ねぎとスパムを炒める。

  3. 3

    強火にしてご飯と卵を割り入れて加え、炒めあわせる。

  4. 4

    ご飯と卵が混ざってほぐれてきたらコンソメ、粉チーズ、ブラックペッパーを加えてパラっとするまで炒める。

コツ・ポイント

ご飯に卵が絡むように、加えたら手早くちゃちゃっと炒めあわせます。

このレシピの生い立ち

モニター当選したスパムを使って。洋風の炒飯を目指したらカルボナーラみたいになりました。
レシピID : 2233418 公開日 : 13/05/24 更新日 : 13/05/24

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ma___111
おいしかったです(^q^)

どうもありがとう☆