暑い日の副菜♡茄子とサーモンの和え物

暑い日の副菜♡茄子とサーモンの和え物の画像

Description

火を使わずレンジさえあればOKー(*´艸`*)材料もシンプルー!暑い日の副菜はこれで決まり♡料理とは言わない料理です。

材料 (2人分)

2本
しょう油
適量
わさび
適量

作り方

  1. 1

    写真

    茄子は皮を剥き、ラップに包みます。そしてお皿に並べ、500wで6分加熱!

  2. 2

    写真

    茄子をレンジで加熱している最中にサーモンをぶつ切りにします。

  3. 3

    写真

    茄子の加熱が終わったら氷水に入れラップを取り除きます。熱いから気をつけて!!そしてキッチンペーパーで水を切り輪切りにー。

  4. 4

    写真

    すべてを和えるだけー(σ´∀`)σ

    以上です(*´艸`*)

コツ・ポイント

和えてから食べるまでに時間があるときは冷蔵庫で冷やすとなおサッパリして美味しいです♡
アボカドを入れても美味しいです♡

このレシピの生い立ち

暑い日が続くとどうしてもサッパリしたものが食べたい!!台所に立ちたくない!!そんなことからできました♡
レシピID : 2233486 公開日 : 13/05/25 更新日 : 13/05/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
めぐまろろ
シンプルで火を使わず美味しい!素敵です(o^^o)

素敵なカップー♡涼しげですね!暑い日に火も使わずの一品です☆