☆お弁当に☆スナップエンドウのクリーム煮

☆お弁当に☆スナップエンドウのクリーム煮の画像

Description

鮮やかな緑はお弁当向きです♪

材料 (9号カップ2個分)

4分の1
少量(無くても良い)
少々
コショウ
少々
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    スナップエンドウは洗ってヘタとスジを取ります。玉ねぎは薄切り、牛肉は一口大

  2. 2

    フライパンにサラダオイルを熱し、スナップエンドウを炒めます。火が通ったら、牛肉、玉ねぎを加えて炒めます。

  3. 3

    牛肉に火が通り、玉ねぎがしんなりしたら、塩、コショウで味を付け、生クリームを加えます。

  4. 4

    写真

    生クリームを少し煮詰め、最後にもう一度味を整えます。

コツ・ポイント

スナップエンドウは茹でずにそのままいためて時間短縮です♪

このレシピの生い立ち

我が家のお夕飯メニューのひとつですが、お弁当にもいいかな^^
レシピID : 2233862 公開日 : 13/05/24 更新日 : 13/05/30

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