詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
余ったアジのたたきをフードプロセッサーでミンチにする。
ごぼうはささがきに、にんじんは千切りにします。アジの量に合わせて適当にσ(^_^;)
1.2を混ぜ合わせて、味噌も入れます。今回は大さじ1位。
あとはスプーンで食べやすい大きさに取って油で揚げるだけです。
実家では2倍に薄めためんつゆでさっと煮たりします。中からじゅわ〜っと出汁が出て美味しいです(^-^)