らっきょう入り　簡単チャーハン

らっきょうは粗みじん切り、人参はみじん切り、豚肉は細かく切る。

ボウルに入れた温かいご飯に卵を米1粒1粒に絡むよう混ぜ合わせる。

熱したフライパンにサラダ油を注ぎ、豚肉と人参を炒める。豚肉の色が変わったら②のご飯を入れオタマで潰すように強火で炒める。