夏バテ防止!鶏の照り煮うどん!
作り方
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1
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フライパンに少量の油をひいて皮の方から焼く、焼き色がついたらひっくり返して焼き、*のたれを入れて蓋をし照り煮を作る
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2
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うどんを皿に盛り、切った野菜と鶏肉をのせる。
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3
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#をあわせておく(味見して酢が強いようであれば砂糖をくわえ調節してください)食べる直前にかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
照り煮だけ作っておいて冷ましておいても、柔らかいです!
このレシピの生い立ち
いつもの鶏の蒸したものじゃなく、照り煮をのせてみたらどうかな~?と思って作ったら美味しくできました!!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)