旨粒しょうゆ★ピーマンのおかか炒め
作り方
コツ・ポイント
塩昆布の塩分により味が変わるので、旨粒しょうゆは味をみながら入れてください。
ピーマンの炒め具合は、シャキシャキ感を残してもよし、しんなりするほど炒めてもよし、お好みでOKです。
ピーマンの炒め具合は、シャキシャキ感を残してもよし、しんなりするほど炒めてもよし、お好みでOKです。
このレシピの生い立ち
ピーマンが特売で安かったので、かんたんにできてお弁当にも入れられそうなおかずにしてみました。
おかかと炒り胡麻は、旨粒しょうゆの中にも入っていますが、追加で入れるとさらに美味しくなりました。
おかかと炒り胡麻は、旨粒しょうゆの中にも入っていますが、追加で入れるとさらに美味しくなりました。