切干し大根とツナのサラダ
作り方
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1
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切干し大根はハサミを使用し、ザックリと切り流水でサッと洗い流し、たっぷりの水で戻しておく。
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2
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ボールにAの材料をすべて入れ混ぜ合わせる。
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3
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(2)に手でよく絞った(1)と、油を切ったツナを加えよく混ぜ合わせ、器に盛り完成です。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
切干し大根があったのでサラダに。
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切干し大根はハサミを使用し、ザックリと切り流水でサッと洗い流し、たっぷりの水で戻しておく。
ボールにAの材料をすべて入れ混ぜ合わせる。
(2)に手でよく絞った(1)と、油を切ったツナを加えよく混ぜ合わせ、器に盛り完成です。