ささみのふんわり簡単天ぷらの画像

Description

急いでる時に便利!

材料 (3人分)

2枚
●しょう油
大1
●酒
大1
●にんにく(すりおろし)
小1/2
●しょうが(すりおろし)
小1/2
1/2個
大1
パン粉
大2
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    鶏ささみは軽く筋を取り、縦半分横半分の4等分にする。

  2. 2

    ●をボウルに入れて混ぜ、ささみを15分程漬ける。

  3. 3

    2にみじん切りにした大葉、卵をまんべんなく混ぜる。

  4. 4

    小麦粉を入れて馴染ませたら、パン粉を入れてさっくりと混ぜる

  5. 5

    180℃に熱した油できつね色になるまで揚げる。

コツ・ポイント

パン粉を混ぜたらサッサと揚げる!

このレシピの生い立ち

時間が無い時に考えた天ぷらです。
1ボウルで出来るので簡単!
レシピID : 2237133 公開日 : 13/05/27 更新日 : 13/05/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ゆかh
他のてんぷらと一味違うしっかり味、おいしかったです!

掲載遅くなってすみません。レポ、ありがとうございました!