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簡単うまい★そらまめの殻焼き♪

簡単うまい★そらまめの殻焼き♪の画像

Description

そら豆をさやごと豪快に網焼き！ガスコンロでも炭焼きBBQでもOK(^ ^)

材料

そら豆
好きなだけ
塩
少々

作り方

  1. 1

    写真

    そら豆を軽く洗って強めの中火の焼網の上に乗せます。

  2. 2

    写真

    片面づつ４分、合計８分間黒くコゲてきても気にせずそのまま焼きます！

  3. 3

    写真

    皿に取り粗熱が取れたら鞘を割って塩を振って食べるだけ（≧∇≦）

  4. 4

    写真

    湯でるよりホッコリとした仕上りです♪

コツ・ポイント

BBQなどで火力が不安定な時の目安としては、さやの淵から上がる蒸気（水滴）が止まった頃から食べ頃です♪

このレシピの生い立ち

立派なさやを捨てずに活かすして美味しく料理（≧∇≦）
レシピID : 2237440 公開日 : 13/05/27 更新日 : 13/06/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (7人)
2017年5月29日
写真
ぱりぽっぽ
殻焼きが1番ですー！◎

レポありがとうございます♪ シンプルで最高に美味しいですね！

2016年5月5日
写真
ガーデン３
ホクホクでおいしかったです☆

レポありがとうございます！ 焼きたてが美味しいですよね♪

2014年5月26日
写真
みっくママ
魚焼きグリルで作りました！ふっくら美味しく頂きました(^^)♪

今の時期のそらまめは絶品ですよね！レポありがとうございます♪

2014年5月18日
写真
kazusaki
魚焼きグリルで。焼きすぎちゃいました…^_^;リベンジします

魚焼グリルのコツを掴んでリベンジ頑張ってください！レポ感謝♪

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UMA1001
簡単うまい★そらまめの殻焼き♪
by UMA1001