変わりきんぴらごぼう☆棒棒鶏ソースで
Description
いつものきんぴらごぼうを コクたっぷりに中華風?に仕上げてみました♪コレが!!驚くほどクセになる味に仕上がって・・・
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
ごぼうは、炒めて火を通すというよりは 酒で煮る感じにします。
味見の段階で お好みで砂糖の量は調節してください。
ライスバーガーにはさむときは 片栗粉をほんのちょっと混ぜて汁ダレしないようとろみをつけます。
味見の段階で お好みで砂糖の量は調節してください。
ライスバーガーにはさむときは 片栗粉をほんのちょっと混ぜて汁ダレしないようとろみをつけます。
このレシピの生い立ち
某ファミレスにある目からウロコ!のハンバーグ♪に感銘をウケ・・・驚愕し?(笑)
コレって ライスバーガーにしても最高なんじゃぁないの?ってことになって。やっぱり最高でした♪ そのままでもウマウマです♡
コレって ライスバーガーにしても最高なんじゃぁないの?ってことになって。やっぱり最高でした♪ そのままでもウマウマです♡