圧力鍋で５分☆塩麹で炊く✿そら豆ごはん♫
Description
空豆と一緒に炊くご飯はほんのり甘くてとっても美味しい♪もっちり優しい味わいの初夏の彩りご飯です(*^_^*)
さとみわ
材料
（４～５人分）
作り方
コツ・ポイント
我が家は少し柔らか目です。固めがお好きなら水を大さじ２減らして下さい。
空豆の旨味・甘味を味わえるよう薄味に仕上げています。食べる時に自然塩やゴマ塩などかけて食べて下さい。
空豆を一緒に混ぜて炊くので多少崩れますが、ご飯が美味しくなります。
空豆の旨味・甘味を味わえるよう薄味に仕上げています。食べる時に自然塩やゴマ塩などかけて食べて下さい。
空豆を一緒に混ぜて炊くので多少崩れますが、ご飯が美味しくなります。
このレシピの生い立ち
空豆を沢山頂いたので、子供達も大好きなもち米入りのもっちりご飯を炊きました。
塩麹とみりんを加え上品に仕上げ、空豆の旨味をじんわり味わいました(*^_^*)
塩麹とみりんを加え上品に仕上げ、空豆の旨味をじんわり味わいました(*^_^*)
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
さとみわ
