ゴマたっぷり☆中華サラダの画像

Description

中華メニューの時によく作るサラダ☆
薄焼き卵を入れると美味しいです♪

材料 (2人分)

1/2袋
1本
2個
☆しょうゆ
大2
☆酢
大2
☆砂糖
大1
☆ごま油
大1

作り方

  1. 1

    もやしは熱湯で1分程さっと茹でる。きゅうりは千切りにし、かにかまぼこは食べやすく割く。

  2. 2

    卵2個は水大1(分量外)と溶き、薄焼き卵にして5mm幅に切っておく。

  3. 3

    写真

    ボウルに☆を合せ、1と2を入れてよく混ぜる。

コツ・ポイント

もやしはシャキシャキ感が残るようさっと茹でた方がオススメです。

ゴマたっぷりが美味しいと思います♪

このレシピの生い立ち

もやしときゅうりはよく中華サラダにしてましたが母から薄焼き卵を入れると美味しいと教わり加えてみました♪

薄焼き卵は特に味付けなしでも調味料の味で美味しくなりますよ〜
レシピID : 2244863 公開日 : 13/06/03 更新日 : 13/06/03

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