とってもヘルシー☆豆腐チヂミ
作り方
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1
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30分位水切した豆腐を手でくずしキムチ・もち粉・片栗粉・溶き卵をよく混ぜる。
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2
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万能ねぎとニラは5センチ位に切り1に混ぜる。
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3
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2をごま油をひいたフライパンで焼く。
両面に焼き色がついいたら仕上げにごま油をまわしかけ強火でカリッとさせる。
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コツ・ポイント
そのまま食べても美味しいですが、酢醤油をつけてもさっぱりいただけます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある余り食材を使い更にはヘルシーに仕上げました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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