簡単ヘルシー!塩麹にんにく鶏グリルの画像

Description

お肉を美味しく変身させちゃう塩麹。
もうちょっとプラスして漬けこんで焼くだけで、美味しいおかずが一品完成!!

材料 (2人分)

塩麹
大さじ2
粗挽き黒胡椒
小さじ2位
にんにくパウダー
小さじ2位

作り方

  1. 1

    鶏もも肉を開いて厚みを揃え、半分に切り分ける。

  2. 2

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    塩麹粗挽き黒腰用にんにくパウダーを鶏もも肉に塗りつけ、冷蔵庫で一時間以上寝かす。前日に仕込んでもOK!!

  3. 3

    後はグリルで焼いて切り分けるだけ!!

  4. 4

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    豚バラの塊肉でも同様に出来ます!焼いてからスライスして、ご飯に並べて焼き豚丼!最高です!!

  5. 5

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    輸入牛肉でも美味しく変身!焼いてから一口大にカットしてレタスの上に載せて軽くステーキソースをかけると更に美味しい!

  6. 6

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    レシピID / 1857893の万能ニラダレをかけて♪

コツ・ポイント

余分な脂が落ちるからダイエット中にお肉が食べたい人にピッタリ!!

このレシピの生い立ち

最初は塩麹と黒胡椒だけで作っていたのですが、ちょっと物足りなかったのでにんにくをプラスしたらグンと美味しくなりました!!
レシピID : 2247675 公開日 : 13/06/06 更新日 : 16/05/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (3人)
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リラシャン
美味しく頂きました!

美味しく食べていただけて嬉しいです。レポありがとうございます

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みゆwaco
とても美味しかったです♪ご馳走さま(*´ω`*)

お弁当とっても美味しそうです。レポありがとうございます!

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料理わ苦手
リピです。やっぱり美味しいですね、ありがとうございます。

リピありがとうございます。美味しく食べて頂けて嬉しいです。

初れぽ
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料理わ苦手
すりおろしにんにくで。めちゃんまでした。ありがとうございます!

気に入って頂けて嬉しいです!また作ってくださいね♪