我が家の☆絶品☆餃子の具☆彡

野菜をそれぞれみじん切りにする。キャベツとニラ、玉ねぎと長ねぎに分けておくと良いです。

ボウルに常温にした豚挽き肉を入れる。☆の調味料を入れて菜箸でよく混ぜ、最後に ごま油を入れて再度混ぜます。

キャベツから少しずつ入れていき、今度は手で混ぜていきます。一気に入れると混ざりにくいし こぼれやすいです。