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なすはへたを切り斜めに食べやすい大きさに切り耐熱皿にのせ、ふんわりラップをかけ5分加熱する。
*の調味料を混ぜあわせてなすにかける。冷蔵庫で冷やし、食べる前にお好みで白髪葱、生姜をのせる。
ありがとうございます。簡単なのでまた作って下さい。