俺流のおつまみ！真っ赤な韓国風鰹の刺身
おみつさん２
作り方
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1
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★の材料を混ぜ合わせてタレを作る。
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2
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鰹の刺身をペーパータオル等で水分を拭き取り、5～8mm程の厚みに切る。
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3
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大葉を敷いた皿に鰹の刺身を盛り付ける。
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4
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盛り付けた刺身の上から、たっぷりとタレを掛け、ニンニクスライス・白ゴマ・万能ネギを散らして出来上がり。
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コツ・ポイント
タレをたっぷり付けて、鰹の刺身を食べましょう。
色々な刺身に合わせてもＯＫです。(笑)
色々な刺身に合わせてもＯＫです。(笑)
このレシピの生い立ち
思いつき♪(笑)
おみつさん２
