スパムと万願寺ししとうと大葉の炒め物

スパムと万願寺ししとうと大葉の炒め物の画像

Description

家にあるものでいいんです♪スパムの塩気で、味付けしなくてもしっかり味です。
この時期ビールが進みます♡

材料 (2人分くらい)

小サイズ(198g)
5~6本くらい
2個
大5枚くらい
少々

作り方

  1. 1

    スパムは1㎝くらいの細切りに、ししとうは大きければ、半分に切って種を除いておく。

  2. 2

    ピーマン(あれば)も細切り(1㎝弱くらい)にしておく。大葉は太めの千切りで。

  3. 3

    フライパンに油を少しひき、中火でスパムにいい焦げ目がつくまで炒める。

  4. 4

    焦げ目がついたら、ししとうとピーマンを入れ、火が通るまで炒める。

  5. 5

    最後に大葉を入れて、さっと炒めて出来上がり♪

コツ・ポイント

レギュラーのスパムは塩気が強いので、調味料は何にも入れなくてもOKです。減塩の場合は少し塩コショウを振ると良いかもしれません。

このレシピの生い立ち

家庭菜園で実った、大葉と万願寺(しかし家族はそれ程好きではない)。じゃ、(私の)ビールのあてにでもしようかと思いついたのがコレです。
私は大葉が大大好き♡なので今回10枚入れてます(笑)。野菜も何でもいいし、豚肉でも美味しいと思います。
レシピID : 2248658 公開日 : 13/06/07 更新日 : 13/06/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
こふさまま
スパムの塩加減がいい感じです。 味付けの心配がないですね!

美味しそう!心配ないのが良いですよね♪初れぽ感謝です♡