じゃがいもポタージュ♡の画像

Description

温かいままでも、冷やして冷製スープでも♡

材料 (2~3人分)

1/2個
コンソメキューブ
1個
100cc
350cc
塩コショウ
適量
ブラックペッパー
仕上げに一振

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがいもを1センチ角ぐらいに小さく切ってレンジで3分チンしておく。

  2. 2

    写真

    たまねぎを薄切りにしてバターで炒めてしんなりしてきたら、コンソメと水を入れる。

  3. 3

    写真

    2にじゃがいもを入れ、沸騰後にブレンダーで混ぜる。水気が足りなくて混ぜにくかったら牛乳(分量内)を少し足すと良いです。

  4. 4

    粒々が無くなったら牛乳を入れ、塩コショウで味を整えて完成!

コツ・ポイント

鍋に突っ込んでガーッっと混ぜる、簡単です(笑)

このレシピの生い立ち

ブレンダーを購入したのが嬉しくて♡ジュース使用だけではもったいないので、鍋に突っ込んでガーッと一気に出来上がるポタージュに挑戦!!!
レシピID : 2249102 公開日 : 13/07/03 更新日 : 13/09/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
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あっきい178
簡単にできました♫

簡単と言っていただけてよかったです(^-^)レポ感謝です!

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お祐さん
朝食に作りました^_^ 美味しくてほっこり気分になりました☆

なんと素敵な朝食なんでしょう!つくレポ有難う(っ´ω`c)♡

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モンチョス
とれたてジャガイモで作りました♪簡単で、美味しい~(^-^)

とれたてだなんて贅沢で羨ましいです(>艸<)♪美味しそう♡

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maru8bal
家族に大好評でした!めっちゃ美味しかったです♪

大好評だなんてとても嬉しいです(๑´`๑)♡レポありがとう♪