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新じゃがの煮物

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Description

新じゃがと 新玉ねぎだけのシンプルな煮物です(＾ω＾)

材料

じゃが
５００g
たまねぎ
２００g
サラダ油
大１
★みりん・砂糖・酒
大２
醤油
大２

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがはタワシで擦って大きいものは切って大きさを揃える
    さっと水洗い水は切らずスチーマーで600w６分
    玉ねぎはくし切り

  2. 2

    写真

    鍋に油を入れ 玉ねぎ炒め しなっとしたらじゃが 投入。
    全体に炒まったら ★を入れ煮る
    火は中火～強火で

  3. 3

    写真

    煮汁が少なくなってきたら 醤油を入れ 鍋ごと揺すり 煮詰めます

コツ・ポイント

お肉はあえて入れません 新じゃがの味を堪能(＾ω＾)

このレシピの生い立ち

義父の作った新じゃがをいっぱい貰ったから(＾ω＾)義母の言う作り方を我流にアレンジしました
レシピID : 2250119 公開日 : 13/06/08 更新日 : 13/06/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)
2017年6月4日
写真
Marmo
去年も何度も作りました。本当においしく新じゃがが食べられます。

美味しそう！嬉しいコメント＆レポありがとう！(≧∇≦)

2017年5月9日
写真
ＴＯＭＯＷＡＴ
レンジ加熱してから煮るので味がよくしみて美味しかったです❤

美味しく作ってくれてありがとう♡レポ感謝です！

2014年10月16日
写真
こたつねこくん
親用おかずに。玉ねぎ大量消費感謝です！シンプルだけど美味しかった

何度もつくレポありがとう(^ω^)

2014年4月25日
写真
みちゅこしぇふ
新ジャガと新玉ねぎの新&新ペア。火のとおりもちょうど良い！

新じゃがも新玉ねぎも美味しいですよね！レポありがとう(^ω^

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( )
mildsevene
新じゃがの煮物
by mildsevene