ワカモレディップで!クラブハウスサンド
作り方
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1
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レタスは一口サイズにちぎり氷水に数分浸しシャキッとさせてから水気を切る。玉ねぎは薄くスライスし☆の材料と合わせておく。
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2
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★も混ぜておく。パンはトーストして片面にマーガリンを塗ったら、塗った側を上にしてまな板に1枚おく。
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3
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レタス、玉ねぎ、ペッパービーフ、★、チーズの順に具を乗せていき、最後にもう1枚のパンで挟んだら上から少し押さえる。
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4
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もう一組も同様に作り、包丁で食べやすく切って出来上がり!
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コツ・ポイント
お好みで、片方の食パンにピザソースを薄く塗ってもgood。はみだした具をはふはふしながら食べると、ワカモレディップの香辛料と相まってまるでお店のサンドイッチみたいです♪ワカモレとマヨネーズのソースは、ホットドッグにも相性バツグンです。
このレシピの生い立ち
ずっと気になっていたワカモレディップ。タリーズのアボカドドッグを真似したくて買ったけど、実際にはスパイスが強くてイメージが違ったので、食べやすくアレンジしました。