人参葉とツナの卵炒め
作り方
コツ・ポイント
✽人参葉の茎の部分は短く切ってしっかり炒めることで繊維も気になりません。
✽炒り卵を甘めにすることで、人参葉の苦味も和らぎ、食べやすくなります。
✽最後は彩りを良くするため、火を止めてから炒り卵を加え、軽く混ぜてくださいね。
✽炒り卵を甘めにすることで、人参葉の苦味も和らぎ、食べやすくなります。
✽最後は彩りを良くするため、火を止めてから炒り卵を加え、軽く混ぜてくださいね。
このレシピの生い立ち
大好きな人参葉が沢山手に入ったので♡
ほろ苦&良い香りを活かした一品を作りました♬
ほろ苦&良い香りを活かした一品を作りました♬
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