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豆腐のふわとろ揚げ

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Description

材料を混ぜてあげるだけ★♪
ふわとろ。ご飯がすすみます！

材料

豆腐(絹でも木綿でも)
１丁（400㌘）
魚のすり身
300㌘
長ネギ
１本
人参
１本
しょうが(すりおろし)
適量
片栗粉
大さじ４～５
卵
１個

作り方

  1. 1

    人参・長ネギを
    みじん切りにする。
    しょうがはすりおろす。

  2. 2

    すべての材料を混ぜる。

  3. 3

    温めた油に、
    ２つのスプーンを使い、落としていく。

  4. 4

    きつね色になるまで、揚げたら完成！

コツ・ポイント

簡単です。すぐ出来ちゃいます♪
基本はこのレシピの野菜で作りますが、是非お好みの野菜でアレンジしてみてください。
お勧めはレンコンです★



このレシピの生い立ち

母から教えてもらった、家族に人気のレシピです！ご飯にすごく合います★
レシピID : 2251175 公開日 : 13/06/09 更新日 : 15/02/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (6人)
2015年8月16日
写真
hiro_ryo
ゴボウ入りも作りました。美味しかったです。

２つもつくれぽ感激です♪ゴボウ美味しそう(*^ー^)ノ♪

2015年6月9日
写真
hiro_ryo
つなぎが甘く、小麦粉プラスで美味しかったです。

つくれぽ有難うございます!! 美味しそうです(’-’*)♪

2015年3月22日
写真
かよわた
子供が美味しいとたくさん食べてくれました！

つくれぽ感謝♡是非また作ってください☻

2014年9月22日
写真
eoo3
きくらげをＩＮしてみました♪ふあふあ美味しい～*^-^*

きくらげ⁈違う食感で美味しそう♡つくれぽ有難う✯*･

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( )
ちびさざえ
豆腐のふわとろ揚げ
by ちびさざえ