和風冷製パスタ

ボウルに卵黄、青じそドレッシング、味の素、サラダオイルを入れてホイッパーで回す。

キュウリはピーラーで皮を向くように削いで適当な大きさにきり、わかめと和えておく。

パスタを茹で、氷水で冷やし、しっかり水を切って皿に盛りつけ、玉ねぎなど付け合わせを添えて、作って置いたタレをかけて