お弁当に！ ★ピーマンの味噌炒め★
ゆあみおり
作り方
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1
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ピーマンを細切りにする。
みりんと味噌を合わせておく。
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2
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フライパンにオイルを入れ、ピーマンを炒める。（シャキシャキが良い人はササッと、しんなりが良い人はしっかりと。）
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3
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あればツナを入れ軽く火を通し、合わせておいたみりんと味噌を入れ、みりんのアルコールが飛べば出来上がり！
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コツ・ポイント
コツは特にありません！
ツナがあると旨みが増すのでオススメです。
ピーマンの代わりにナスでも美味しくできます。
ツナがあると旨みが増すのでオススメです。
ピーマンの代わりにナスでも美味しくできます。
このレシピの生い立ち
うちではピーマンの苦味がなくなるまでクタクタに炒めます。すると子供達もパクパク食べてくれます♥
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
