お弁当に! ★ピーマンの味噌炒め★
作り方
-
-
1
-
ピーマンを細切りにする。
みりんと味噌を合わせておく。
-
-
-
2
-
フライパンにオイルを入れ、ピーマンを炒める。(シャキシャキが良い人はササッと、しんなりが良い人はしっかりと。)
-
-
-
3
-
あればツナを入れ軽く火を通し、合わせておいたみりんと味噌を入れ、みりんのアルコールが飛べば出来上がり!
-
コツ・ポイント
コツは特にありません!
ツナがあると旨みが増すのでオススメです。
ピーマンの代わりにナスでも美味しくできます。
ツナがあると旨みが増すのでオススメです。
ピーマンの代わりにナスでも美味しくできます。
このレシピの生い立ち
うちではピーマンの苦味がなくなるまでクタクタに炒めます。すると子供達もパクパク食べてくれます♥
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)