じゃがいもと挽肉の画像

Description

はやくて簡単!間違いない味!

材料 (2人)

中二個
150g
ひとにぎり
ひとつまみ
コショウ
少々
醤油
大さじ1
小さじ1

作り方

  1. 1

    じゃがいもを五ミリの太さの短冊に切る

  2. 2

    フライパンに油をひき、挽肉を炒める

  3. 3

    肉の色が変わったらじゃがいもを入れ火が通るまで中火で炒める(じゃがいもが透き通るまで)

  4. 4

    塩コショウをして、醤油を鍋肌から回しかけたら全体を混ぜ味をなじませる

  5. 5

    チーズをまんべんなく入れて混ぜ弱火で2-3分放置。チーズが溶けて焼き色がついたら出来上がり

コツ・ポイント

チーズを入れたらあまり混ぜずに焼き色がついてカリカリになるまで待つ

このレシピの生い立ち

実家の母がよく作ってくれた味をアレンジ
レシピID : 2252195 公開日 : 13/06/10 更新日 : 23/10/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

16 (16人)
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nono‐mammy
チーズがカリッとして合いますね。ビールが進みます!

ビールとも相性いいんですね!知らなかったです〜

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さなぽんと
たっぷりお弁当の作り置きに\(^o^)/

子供の頃お弁当に入ってるとテンション上がってました!

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キノピオ隊長
簡単なのに、美味しい♪困った時のお助けレシピにします!!

時間がなくても美味しいものできた感が出せますよね!

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detroit
簡単で美味しかったです‼また作ります。ありがとうございました。

そうなんです!簡単なんです!1番いいですよね〜