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オクラは塩少々（分量外）を降り板ずりしておく.ヘタを取る
熱湯で塩を付いたまま2分茹でる.冷まして食べやすく切る.
梅干は種を取り除き包丁で叩く.
量の目安です.果肉のみ.
叩いた梅に鰹節を混ぜる.
ボールにオクラと⑤を入れ手で和える.オクラのネバネバが出るので菜箸だとまとまりません.出来上がり♪
きっかママさんこんばんは♪素敵な盛り付けオクラの緑色鮮やかですね！急に寒くなりました。お体ご自愛下さい♡つくレポありがとう。
こんにちは♪旬のオクラレポありがとうございます。未だ未だ暑いのでサッパリとしたお惣菜が良いですね〜
旬の味オクラレポありがとうございます〜
旬のオクラ美味しいですね〜緑黄野菜で夏バテ防止！レポありがとうございます♪
horseland
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