鶏ひき肉と茄子のﾋﾟﾘ辛みそ炒め♪
Description
ﾋﾟﾘ辛みそ味が食欲をそそる１品です♬
Buckcherry
作り方
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1
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茄子とﾋﾟｰﾏﾝは乱切りにｶｯﾄし、鶏ひき肉に軽く塩ｺｼｮｳを振る
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2
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熱したﾌﾗｲﾊﾟﾝにｻﾗﾀﾞ油を入れ、鶏ひき肉を炒める
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3
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茄子・ﾋﾟｰﾏﾝを加えて軽く炒め、調味料の★を混ぜたものを入れ、味を調えます
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4
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器に盛り付け、お好みでいりごまを振りかけて完成です。
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コツ・ポイント
辛さはｺﾁｭｼﾞｬﾝ・豆板醤で調整して下さい。
このレシピの生い立ち
ﾋﾟﾘ辛みそ味ﾚｼﾋﾟを考えていて思い付きました。
Buckcherry
