思い立ったらすぐ出来る!簡単 煮卵
作り方
コツ・ポイント
★中まで味を染み込ませたいなら、半日~一寝かせると◎途中卵をコロコロして下さいね。
★味付けが濃いので、家では寝かせずおかずの一品としてすぐ食べてます。
★煮る時の火加減は落とし蓋から鍋全体に煮汁が回る様に弱すぎない火加減にして下さいね。
★味付けが濃いので、家では寝かせずおかずの一品としてすぐ食べてます。
★煮る時の火加減は落とし蓋から鍋全体に煮汁が回る様に弱すぎない火加減にして下さいね。
このレシピの生い立ち
母直伝の煮卵です。