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人参、ピーマンをあらめの千切りにする。
牛コマ肉は酒と塩胡椒、少々で揉んで片栗粉をまぶしておく。
合わせ調味料を全部よく混ぜておく。
フライパンを中火にかけて温まったらサラダ油を入れる。肉をほぐすようにフライパンに入れる。
フライパンを返して肉にいい焦げ色が付いたら、人参、ピーマンを入れる。
お肉に火が通って、人参、ピーマンがツヤ良く炒まったら、合わせ調味料を全部いれる。
水分が無くなって、照り良く炒まったら出来上がり！
お弁当に詰めるとこんな感じ…
玉ねぎを足して甘み旨味アップですね！美味しそうなレポに感謝☆
お弁当作りお疲れ様です！美味しそうなつくれぽに感謝(^ ^)
野菜たっぷりで美味しそうですね☆つくれぽ感謝です(^^)v
玉ねぎ➕で旨味UPですね☆ご飯載せいいですね！つくれぽ感謝♫
チョコ・メル
チョコ・メル
