切り干し大根とサバ缶のマヨキムチ和え
のんきのこ
作り方
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1
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人参は千切りに、切り干し大根と一緒にさっと茹でる。
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2
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人参と切り干し大根は一度水をくぐらせてしっかりと水を絞る。
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3
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2にサバ缶を入れる。
汁ごと入れても大丈夫です。
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4
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マヨネーズ、キムチの素を入れて混ぜ合わせる。
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コツ・ポイント
キムチの素はお好みで加減して下さい。
切り干し大根はさっと茹でるだけですが、柔らかいのが好きな方は良く茹でて下さい。
切り干し大根はさっと茹でるだけですが、柔らかいのが好きな方は良く茹でて下さい。
このレシピの生い立ち
買い物に行きたくない日もあり、家にあるもので簡単に作れる物と思い作りました♪
のんきのこ
