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新玉ねぎと人参のコンソメスープ

新玉ねぎと人参のコンソメスープの画像

Description

スプーン入れたら、崩れるくらい甘くてとろける玉ねぎ♪人参とダブル効果で美容と健康にも、ばっちり！

材料

新たまねぎ
２個
人参
１本
パセリ
少々
 
コンソメスープの素
１個
塩こしょう
少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎの皮をむいて上下を少し切って平らにします。
    人参は皮をむいて輪切り、パセリは食べやすい大きさにちぎります。

  2. 2

    鍋に新玉ねぎと人参、かぶるくらいの水、コンソメスープの素を入れて弱火でコトコト30分位煮込みます。

  3. 3

    塩こしょうで味を整えて、パセリを加えて出来上がり♪

コツ・ポイント

普通の玉ねぎでもＯＫです♪

このレシピの生い立ち

新玉ねぎの美味しさをまるごと頂きたくて作りました。人参も柔らかくていくらでも食べれちゃいます。
レシピID : 2254513 公開日 : 13/06/13 更新日 : 13/06/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17件 (17人)
2020年5月8日
写真
ぱんだ9X6LT1☆
パセリの代わりに水菜を入れてみました！
#シンプルがおいしい
2016年2月8日
写真
サトモユリア
家族に好評でペロリでした、ごちそうさまです！

玉ねぎがとろとろでとても美味しそうです！ペロリ有難う♪

2015年10月20日
写真
きゃなっこー
体調を崩したので作ったのですが、元気になりました！おいしい^^

嬉し涙です☆回復して元気になってよかったです♪れぽ感謝です！

2015年6月2日
写真
J・0505
見た目も味も喜ばれました！素敵なレシピに感謝です＾＾

おんきゅんさんいつもれぽ有難うございます！綺麗なお色ですね♪

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( )
chiaki2012
新玉ねぎと人参のコンソメスープ
by chiaki2012