ちょっぴり贅沢*私のコク旨ドレッシング

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Description

野菜がたっぷり食べられる!お肉にも合うドレッシングです*

材料 (2人分)

1/4個(60g)
にんにく
1かけ
サラダ油
大さじ5
●醤油
大さじ2
●酢
大さじ1
●砂糖
小さじ1~2
お好みで

作り方

  1. 1

    玉ねぎ・ブロックベーコン・にんにくはみじん切りにする。小鍋かフライパンでサラダ油と一緒に混ぜてから弱火にかける

  2. 2

    にんにくの香りが立ったら中弱火にし、具が焦げないよう注意しながら5分ほど火にかける

  3. 3

    火を止め、●を入れてよく混ぜる。良く冷ましてからサラダにどうぞ*あら挽き胡椒たっぷりがオススメです

  4. 4

    写真

    リーフレタス+トマト+焼きささみのサラダ。野菜だけでもリッチに変身。豚しゃぶなど淡白なお肉にも合います♪

コツ・ポイント

みじん切りは大きめでもOK。揚げ焼きしている状態になるので、焦がさないようにだけ注意してください*

このレシピの生い立ち

夏になると生野菜サラダが頻繁に登場!レタスしかないときでもちょっと贅沢に感じる、美味しいドレッシングを手作りしたくて。生玉ねぎだと辛いことがあるので、火を通してから使いました^^
レシピID : 2254547 公開日 : 13/06/12 更新日 : 13/06/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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クックあこ
土曜日の朝✨ちょっと豪華なサラダの朝ご飯になりました✨素敵レシピありがとうございます❣️
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快くん
ベーコンが入るとコクがあって美味~♪たくさん作したので明日も活用

ベーコンたっぷり見えてる♪作ってもらえて嬉!ベジタリ犬可愛

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ruruchirin
ドレッシング激♥旨♬でした(≧▽≦)早いですよね春には年長ですね

あと1年ちょっとで小学生になれそうにありません汗激旨コメ感激

初れぽ
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ぽんこ♡
冷しゃぶサラダに!オリーブオイルで♪簡単に美味しいドレが出来て嬉

冷しゃぶに合うよね♪祭り開催嬉しいなぁ≧∇≦美味れぽ大感謝☆