°*.ローズマリー・クッキー.*°
Description
香りいいローズマリーを簡単で美味しいお菓子に。珍しいし効能もあるのでお土産に喜ばれますヨ♪
材料
作り方
-
-
1
-
ローズマリーを軽く洗い水気を取る。枝を取り葉だけ使用(7cm位の枝4本を使いました)
-
-
-
2
-
バター、砂糖、牛乳、洋酒、ローズマリーの順に良く混ぜる。
-
-
-
3
-
薄力粉をふるい入れ切り混ぜる。
オートミール、チョコを切り混ぜる。
-
-
-
4
-
7mm厚に丸め、170℃で15~17分位焼成。荒熱を取り完成。
-
-
-
5
-
残った枝は乾燥させハーブティーにしました。ほんのりした色といい香りでリラックスします。
-
-
-
6
-
絶品オーツクッキーID:2211954
-
-
-
7
-
手作りポッキーID:2263625
-
-
-
8
-
ふわふわバナナチョコID:2214546
-
コツ・ポイント
混ぜるだけで生地も寝かせないので簡単。オートミールがなければ薄力粉や片栗粉で代用可能です。焼き加減は各オーブンで調整ください。
このレシピの生い立ち
庭で元気なローズマリー。お手軽に美味しいお菓子に変身。血行促進や若返りの作用もあるとかで知合いにも好評です^^