新生姜とキュウリの塩昆布和えの画像

Description

大好きな新生姜をお手軽簡単に、お酒のアテに

材料 (4人分)

2本
50g~
大2
ごま油
小1~2
少々

作り方

  1. 1

    キュウリは、板ずりして水でながし、包丁で叩いて、端だけ切って食べやすい大きさに手で折ります。

  2. 2

    新生姜はキレイに洗って、スライサーなどて薄切りして、細切りします。

  3. 3

    ごま以外の材料をビニール袋に入れて、もみもみしたら、味がなじんだら、器に盛って、ゴマをかけて出来上がりです。

コツ・ポイント

塩こんぶの量、ごま油の量、はお好みで、
私は新生姜が大好きなのでざっくり大きな塊を入れてつくります。

このレシピの生い立ち

大好きな新生姜をお手軽簡単に、お酒のアテに
レシピID : 2255553 公開日 : 13/06/13 更新日 : 13/06/13

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