炊飯器でサムゲタン風雑炊
Description
ちょっとでほっこりと温まってください☆ミ
材料
(2~3人前)
1枚
生姜
2かけ
適量
あれば大さじ1
鶏がらスープの素(顆粒)
小さじ1
塩
小さじ1/2
ウェイパー
小さじ1
ごま油
適量
にんにく
1かけ
大さじ4
1/4本
作り方
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2
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生姜とにんにくはすりおろしておきます。
すりおろした場合生姜は大さじ1ぐらい、にんにくでは小さじ2ぐらいになります。
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3
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炊飯器に鶏もも肉、生姜、米、松の実、鶏がらスープ、塩、ウェイパー、にんにく、人参を入れて3合のメモリまで水を入れる。
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4
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炊飯器のスイッチを白米の通常ボタンを押す。
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5
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炊き上がり後、葱を入れ、保温機能を使って30分ぐらいおいたら出来上がり☆ミ
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6
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仕上げにお好みの量のごま油などを振り掛けてください(^^)
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7
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今回は人参を入れましたがお好みの野菜をみじん切りに入れてください。ただし大根はオススメしません。
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8
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冬瓜をいれるのもOKですが、その場合は3合半などにして水の量を調整してください。水量で硬さが決まります。
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コツ・ポイント
炊飯器に切って入れるだけです~!簡単レシピ
このレシピの生い立ち
義母に教えて頂いたレシピをアレンジしました~!忘れないために載せておきます~!(*^^*)
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