定番おかず☆胡麻ソースでししゃもフライ☆

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Description

お給料前の秘策⁇安いししゃもをボリュームUP*\(^o^)/*子どもも大人も大好き!胡麻ソースでご飯がすすむ定番おかず!

材料 (4人分➕お弁当)

300g1パック
1個
小麦粉、パン粉
適量
トンカツソース
大さじ2
ウスターソース
大さじ1
ケチャップ
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
辛子
小さじ1/2
すりごま
大さじ3
みりん
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    小麦粉、卵、パン粉の順にフライの下準備をする。ししゃもは元々塩味がついているのでそのままでOK

  2. 2

    170℃の油であげる。火が通ったら、お腹の卵が弾くのでやけどに注意!

  3. 3

    写真

    ソースの材料を全てあわす。しっかり混ぜあわせたら、胡麻を加えてまぜる。

コツ・ポイント

簡単です!ただ、油の温度によっては、卵が弾くのでやけどに注意してください!胡麻ソースはささみフライとも良くあいます!

このレシピの生い立ち

うちの定番ごはんのおかず!胡麻ソースをかけるといいよりものせて食べる!という感じです。美味しいですよ〜
レシピID : 2256273 公開日 : 13/06/14 更新日 : 13/06/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
水桜姫
美味しく出来ました。

つくれぽありがと(^∇^)カラリと揚がってますね

初れぽ
写真
はむたん一家
ししゃものフライは初めて!ソースがすごく合ってて美味しい^ ^

ししゃもフライ美味しいですよねーつくれぽありがと(≧∇≦)