定番おかず☆胡麻ソースでししゃもフライ☆
作り方
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1
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小麦粉、卵、パン粉の順にフライの下準備をする。ししゃもは元々塩味がついているのでそのままでOK
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2
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170℃の油であげる。火が通ったら、お腹の卵が弾くのでやけどに注意!
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3
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ソースの材料を全てあわす。しっかり混ぜあわせたら、胡麻を加えてまぜる。
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コツ・ポイント
簡単です!ただ、油の温度によっては、卵が弾くのでやけどに注意してください!胡麻ソースはささみフライとも良くあいます!
このレシピの生い立ち
うちの定番ごはんのおかず!胡麻ソースをかけるといいよりものせて食べる!という感じです。美味しいですよ〜
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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