子供が喜ぶ♡スパニッシュオムレツ
仲良しちゃん
作り方
-
-
1
-
ソーセージは斜めに、あとの材料は細切りにする。
-
-
-
2
-
ボールに卵を割りほぐし牛乳を加える。
あとから具材を入れるので少し大きめボールで^_^
-
-
-
3
-
フライパンにバターを溶かしジャガイモと玉ねぎを炒める。
-
-
-
4
-
玉ねぎがしんなりしてきたらソーセージを追加し塩コショウをふりさらに炒める。
-
-
-
5
-
ジャガイモが透き通ってきたら火からおろし、熱々を卵液の中に投入。一混ぜする。
-
-
-
6
-
フライパンをペーパータオル等できれいに拭き、サラダ油をひきあたためる。
-
-
-
7
-
卵液を垂らしたらジュッというくらいあたたまったら卵液を一気に投入。具材が均等になるように一混ぜする。
-
-
-
9
-
表面が固まってフライパンを降ると卵が動くようになったら蓋などに滑らせひっくり返す。
-
-
-
10
-
中火で1分くらい。焼き色がついたら完成です♡
お好みでケチャップをかけて頂きます♫
-
コツ・ポイント
熱々の具を卵にいれるのがポイント‼
卵液を投入する前にフライパンをきれいにすること！くっつきにくくなります(*^_^*)
具はお好みでd(^_^o)
チーズやほうれん草もGOOD♡
卵液を投入する前にフライパンをきれいにすること！くっつきにくくなります(*^_^*)
具はお好みでd(^_^o)
チーズやほうれん草もGOOD♡
このレシピの生い立ち
子供がまだ小さい頃、ひき肉入りの普通のオムレツは食べてくれなかったので…食べやすい具材でスパニッシュオムレツ？を作ってみました(*^_^*)パクパク気持ちよく食べてくれました＼(^o^)／
仲良しちゃん
