新じゃがのローズマリーソテー
Description
ローズマリーとじゃがいもがベストマッチなおつまみです。
材料
(3人分)
作り方
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1
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じゃがいもは薄く切り、水にさらしてざるにあける。
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2
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オリーブ油でローズマリーを炒め、香りが出たら出しておく。
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3
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じゃがいもをなるべく重ならないように並べ入れ、カリカリになるようにこんがりと炒める。
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4
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塩こしょうをして皿に盛り、ローズマリーを散らす。
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コツ・ポイント
なるべく大きめのフライパンで、こんがりと焼きつけるように炒めてください。
このレシピの生い立ち
大好きな組み合わせのじゃがいもを使ったおつまみです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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